食事

【ダイエット食/比較】うどんVSそば ダイエットに適しているのはどっち?

美脚LAB.野田阪神店

野田阪神の住宅街にひっそりと構える福島の月額制のパーソナルジム。

野田阪神駅から5分。

野田阪神から通われるお客様が多いパーソナルジムです。

月額11,000円〜習慣が身に付くまでじっくりと通うことが可能です。

お客様の自立まで見据えたプランニングで今後の人生を後押し。

『パーソナルジムに通ってみたいけどいきなり2ヶ月コースで高いお金を払うのはハードルが高い..』

という方でも安心のプランです。
ぜひ一度カウンセリングにいらしてください^ ^

福島区で脚痩せなら美脚LAB.!

福島パーソナルジム 美脚LAB.野田阪神店

JR海老江駅 徒歩5分
大阪メトロ千日前線 野田阪神駅 徒歩5分
阪神本線野田駅 徒歩5分
JR福島駅 徒歩15分

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こんにちは☀️
代表の丸﨑です(インスタはこちら)

うどんとそばの栄養素比較

好みが分かれるうどんとそば。
あなたはどちらがお好きですか?
私はうどんの方が好きです。

さて今回は、この両者のどちらがダイエットに向いているのか?
というテーマでお送りします。
各栄養素を比較していき、最終的に「どちらかというとこっち」という結論を出したいと思います。
それではどうぞ⬇️

カロリー

うどん→105kcal
そば→132kcal
この時点ではうどんが優勢に見えますね。
なぜかというと、調理したうどんは水分を含みやすいので、粉自体は少ないんですね。
では他の栄養素はどうなのか…

糖質

うどん→20.8g
そば→24.0g
こちらもうどんの方が少ないですね。
やっぱり粉の量の違いが影響していそうです。

タンパク質

うどん→2.6g
そば→4.8g
タンパク質はそばに軍配が上がりました!
タンパク質を補給したい方にはそばの方が良さそうです。

食物繊維

うどん→0.8g
そば→2.0g
不足しやすい食物繊維もそばの方が多いですね。

GI値

うどん→80
そば→54
こちらもそばの方が低く、急激な血糖値の上昇を防いでくれます。

うどんの特徴

  • 消化が早い(糖質比率が高いため)
  • 脂質が低い
  • 単体では栄養素が不足するかも
    卵や魚、肉類と一緒に食べることをおすすめします!

そばの特徴

  • 良質なタンパク質
    必須アミノ酸が多く含まれている
  • ビタミンB1、2が豊富
    疲労回復や粘膜、皮膚の状態を整える
  • ルチンが含まれている
    抗酸化物質で、動脈硬化や免疫機能低下の予防
  • 食物繊維が豊富

まとめ

✔︎そこまで大差はない
✔︎迷ったらそば
 うどんに比べて栄養素がバランスよく含まれている
✔︎風邪の時はうどん
✔︎タンパク質や食物繊維を含む食材をトッピングでさらにGOOD
✔︎つゆやだしに注意
 飲みすぎると塩分過剰摂取に

いかがだったでしょうか?
思っているより差はありませんが、こうやって数字に表すとそばの方がバランスが取れています。
どちらがおすすめかと聞かれたら「そば」とお答えいたします!

このような比較も様々おこなっていきますので、是非お楽しみに!

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